二硝基苯酚（Dinitrophenol，简称DNP）属于危险化学品，但其是否被列为“易制爆”危化品需根据中国现行法律法规和分类标准来判断。

根据《危险化学品目录》（2015版）及《易制爆危险化学品名录》，二硝基苯酚未被列入“易制爆危险化学品名录”。易制爆化学品通常指可被用于制造爆炸物的原料或辅助剂，如硝酸、高氯酸盐、金属粉末等。而二硝基苯酚的主要危险特性不在于其爆炸性，而在于其毒性和潜在的燃烧性。

二硝基苯酚是一种有机化合物，常见为2,4-二硝基苯酚（2,4-DNP），具有较强的毒性。它曾被用作减肥药，但因安全性极差（可导致高热、代谢紊乱甚至死亡）已被禁用。该物质在加热或受冲击时可能分解并释放有毒气体，具有一定的燃烧危险性，尤其在粉尘状态下可能形成可燃混合物，但其本身不属于典型的爆炸品。

根据《危险化学品分类信息表》，2,4-二硝基苯酚通常被归类为：

• 急性毒性（经口、经皮、吸入）类别2或3；
• 皮肤腐蚀/刺激类别2；
• 特异性靶器官毒性—单次接触类别1；
• 对水生环境有害的物质。

因此，二硝基苯酚属于毒性较强的危险化学品，需按照相关法规进行严格管理，但不属于“易制爆”危险化学品。尽管如此，由于其潜在的燃烧风险和高毒性，储存、运输和使用时仍需遵守《危险化学品安全管理条例》的相关规定，采取防火、防爆、防毒措施，确保人员和环境安全。

总结：二硝基苯酚不是易制爆危化品，但属于高毒性的危险化学品，管理上应高度重视其健康和安全风险。